西尾市

麺の樹 ぼだい

和風豚骨ラーメン 680円 メンマ増し 150円 

ランチタイム ライスサービス

　今日はオーソドックスな和風豚骨で〜。大将は幸田のばーばらにみえた方ですので基本の味はばーばらに近いですな。スープは魚介が効いた豚骨スープ。しかし最近のばーばら程の濃度はないですな。チャーシューは炙ってあって香ばしいっす。マシにした角材のようなメンマはばーばらと同じく噛み切れない仕様で無理に噛み切ろうとすると歯に挟まります（笑）一口でガッツリいかないといかんですがこの歯ごたえクセになります〜。

　麺はコシが強い中細ストレート麺。もうちょい太いと自分の好みなんすけどね〜。でも大変おいしくいただきました〜〜〜。スープも完飲しました〜。ごちそうさま〜〜〜。


　そういえば近くに元という新店ができてたな〜。次回偵察いってきます〜。

住所　西尾市徳次町下十五夜２８－１
駐車場　あり