まるぎん本舗
つけ麺 780円
先日久々にいったまるぎん本舗。普通のつけ麺は初のオーダーかな。チャーシューが豚バラか鶏を選択できるので鶏で〜。個人的には普通の豚のチャーシューがいいっす。
つけ汁は動物系＋魚介系なんですが魚粉が入ってないのでざらざらした感じはなく、豚のパワーが勝ってますかね。刻み玉ねぎが入ってていいアクセントとなってます。
麺は特注の麺で恐ろしい程のコシがあります。まぜそばとつけ麺は無料で大盛りにしてくれるのでついつい大盛りにしちゃいました（笑）個人的にはしずるや二号のつけ麺のが好みかな〜。ごちそうさま〜〜〜。
今日のお味 ★★★☆☆（3.5）
住所 豊橋市柱五番町１１
駐車場 あり
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