豊田市

ラーメン 濃厚軍団

濃厚ラーメン 軍団のせ 880円

　今日は豊田の新店へ〜。安城の極つ庵で長年店長をつとめてた方のお店らしい。スープは豚骨と水だけで作られる超濃厚ドロドロスープ。かといって臭みもなくグイグイ飲んでしまうスープですな。ベジポタで濃度を出したスープとは訳が違います。雰囲気的には安城の大岩亭に似た感じです。これまでの濃度のスープを出す店はこの辺には他にないんじゃないかな〜？

　麺は中太の麺でいわゆる豚骨の極細麺とは違った趣き。今日は具がいっぱいのってるのでご飯を頼みませんでしたが、確実にご飯が欲しくなるラーメンですな。こんだけドロドロだと好みが分かれるところかもしれませんがおいしく完飲しちゃいました〜。


　ごちそうさまでした〜〜〜。


住所　豊田市山之手１０－５０ ライフ山之手 １－Ａ
駐車場　あり