百才笑
和えそば 750円
今日は知立の人気店「百才笑」。前から目を付けていた和えそば。ゴロゴロと大きめに刻んだチャーシューと水菜、プチトマトなどの野菜、そしてのりと刻みニンニク、卵黄をまぜまぜして食べてみるといろんな味が口の中で広がりうまかったっす！
麺は通常のとは違った平打ちの太麺。濃いめのタレがよくあいますな〜。そしてこの和えそばいいところは麺を少し食べたところでスープ（無料）をオーダーすると大将が和えそば用のスープを作ってくれて途中からラーメンにチェンジできます。
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スープにはあおさが入っていていい香りがします。まぜそば食べてちょっとスープも飲みたいんだよね〜って人に超オススメな１杯です。ボリュームはあるんだけどぺろっと即完食でちょっと量的にもの足らない感じもありましたが、腹持ちはよかったですな。
ごちそうさま〜〜〜。
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