BUNBUN 麺工房

和鰹しょうゆ 730円
ランチタイム ライス&ゆで卵サービス
何度か店の前まで行くも駐車場が一杯で行けてなかったお店。
今日いただいたのは極太麺シリーズの1杯。

スープはうどんのだしのような鰹がきいたあっさり薄口スープ。
トッピングもうどん風で鰹節と天かす、かまぼこにチャーシュー。
チャーシューは脂少なめでちょい固め。
麺は平うちのもっちりした太麺で好みなタイプ。
個人的にはこのスープに太麺はあわない感じ。スープもあっさりなため持ち上げも悪くアンバランス。
他にも二郎風なメニューもあったので、またチャレンジしてみたいな。
ランチタイムでサービスのゆで卵は薄皮がなかなか剥けなくてイラッとしました(笑)
住所 岡崎市戸崎町1-2-4
駐車場 少しあり
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